feoniya, добро пожаловать и сразу с таким большим проектом!
Самое главное - это азарт и удовольствие от вышивания, тогда иголочка летает и очень быстро продвигается дело.
Канва по моему мнению крупновата, но если Вам на мелкой не комфортно вышивать, то конечно. Просто итоговый размер холста будет не маленьким, что подходит для просторных стен